Aujourd'hui au goûter on mise sur les recettes de bundt cake

Un bundt cake est aussi appelée gâteau Bundt Photo par Katrin Gilger

Le bundt cake est un gâteau originaire des Etats-Unis. Il tient son nom du moule dans lequel il est fait, le Bundt pan. C'est en grande partie ce moule qui fait le succès de ce dessert, un moule à la forme ronde et cannelée et qui permet de faire briller les yeux de tous vos invités au moment du service.

À l'origine, la recette se rapproche de celle d'un cake aux fruits mais toutes les déclinaisons sont possibles, au chocolat, à l'orange, au citron, faites-vous plaisir, et surtout n'oubliez pas le glaçage, la touche finale qui rend ce gâteau encore plus joli et gourmand.

Dernières recettes de bundt cake et d'épices par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de bundt cake et d'épices qui changent !

Bundt cake chocolat noisette

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Une recette de noël à tester sans attendre : un bundtcake aux parfums de chocolat et noisette avec un soupçon d'épices de noël.

Gâteau bundt aux pommes, aux épices et à l’érable

Vert Couleur Persil

Laissez tenter par ce gâteau mignon et délicieux par-dessous tout. Lorsqu’il sortira de son moule, il fera le bonheur des yeux et des papilles surtout. -Crédit photo: Laura G. Diaz

Pour les fondus de fromages !

Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

Voir aussi

Aromate

Assaisonner

Concasser

Corser

Cannelle

Citronnelle

Coriandre

Curry

Genièvre

Girofle

Laurier sauce

Lavande

Marjolaine et origan

Mélisse

Menthe

Moutarde

Graines de pavot

Piment

Poivre de Sichuan

Poivre long

Romarin

Safran

Sauge

Sel

Vanille

Cake salé

Cake sucré

Carrot cake

Chiffon cake

Cupcakes

Layer cake

Marbré

Mini-cake

Mug cake

Number cake

Poke cake

Pop cakes

Red velvet cake

Sponge cake

Zebra cake

Angel cake

Apple pie

Banana bread

Blondie

Brookies

Brownie

Burger

Cheesecake

Cinnamon rolls

Cobbler

Coleslaw

Cookies

Corn dog

Crab cakes

Cream cheese

Cuisine cajun

Cuisine canadienne

Cuisine de la Nouvelle-Orléans

Cuisine new yorkaise

$Ingrédients de la cuisine tex mex$

Cuisine tex mex

Dessert américain

Donuts

Halloween

Hot-dog

Jambalaya

Mac and cheese

Muffins

Naked cake

Nuggets

Plum torte

Popover

Pulled pork

Sloppy joe

Thanksgiving

Wedding cake

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Nouilles Dan Dan

margot zhang

Après les nouilles pékinoises, voici un autre plat de nouilles bien relevé du Sichuan. Traditionnellement on en sert en petite quantité, considéré comme un snack (xiǎo chī 小吃 traduction littérale en français : petit-manger). On utilise la racine de moutarde brune (ou moutarde chinoise) dans cette recette.